Topaz ReMask è un'utilità di fotoritocco rivolta in modo particolare all'eliminazione o alla modifica di singoli elementi presenti in immagini e foto digitali. Fornisce strumenti per consentire in modo semplice e immediato di isolare e separare parti di soggetti dallo sfondo per cambiarli o cancellarli secondo le proprie esigenze. Ciò avviene a cominciare dalla individuazione dei bordi delle aree d'interesse per definire le maschere appropriate, potendo anche creare ritagli multipli per ottenere composizioni speciali.
L'interfaccia utente di Topaz ReMask è adatta anche a chi sia privo di esperienze nel settore della computer grafica e sono disponibili dei tutorial video e in formato PDF realizzati per rendere più agevole l'approccio con le principali funzionalità del software. Tra le funzioni di maggiore rilievo si evidenziano quelle per estrarre i contorni dei capelli, gestire oggetti dotati di trasparenza e la selezione dei colori di elementi complessi come ad esempio gli alberi.