Sound Juicer è uno dei più comuni strumenti utilizzati in ambienti GNOME per la riproduzione di CD musicali. Dall'interfaccia grafica minimale e pulita, offre una panoramica generale sul dispositivo in riproduzione, permettendo all'utente di cambiare traccia, spostarsi all'interno di una stessa, e modificare altre impostazioni.
Tra le sue più importanti funzionalità troviamo un sistema per l'estrazione delle tracce audio in diversi formati, tra cui MP3, OGG e FLAC. Da qualche tempo è entrato a far parte delle applicazioni ufficiali di GNOME, segno della bontà del progetto.
