AKVIS Pastel è un tool per elaborare immagini digitali, rivolto in particolare alla creazione di immagini artistiche a pastello. Installabile in Mac OS X 10.7 o successivo, il programma propone un insieme di comandi ed opzioni tali da rendere sufficientemente immediata la trasformazione dei file d'origine. La sua versatilità d'uso si esplica con la possibilità di applicare gli effetti come applicativo a sé stante o quale componente aggiuntivo di Adobe Photoshop, Photoshop Elements e Corel Paint Shop Pro.
AKVIS Pastel gode di un'interfaccia ordinata e ben usabile sin dal primo approccio. L'area centrale della finestra principale ha il compito di ospitare l'immagine da elaborare, mentre nella sezione destra trovano spazio parametri ed elementi di controllo delle funzioni di maggiore spicco. Si può inoltre contare su una barra degli strumenti superiore ed una disposta sul bordo sinistro della finestra principale medesima. Gli effetti pittorici vengono applicati in tempo reale e si riesce pertanto ad avere un riscontro immediato sul lavoro svolto. La versione di prova è utilizzabile per un periodo di 10 giorni, al termine del quale è acquistabile una licenza definitiva al costo attuale di 49 dollari.